Monthly Archives: Октябрь 2008

Где купить Uglydolls


Отвлекусь от шведской гастрономии, и лучше похвастаюсь — моя мечта сбылась, у меня теперь есть пока скромная коллекция Аглидоллс. Один мне был привезен любезным жж-юзером, второго я нашла в магазинчике комиксов в Гамластане (могу обрадовать, любимая книга Zombie Survival Guide всё еще продается), больше у них не было. Зато еще в Петербурге знающая девушка посоветовала мне зайти в Хельсинки в торговый центр «Кампи», а там найти магазин, в котором торгуют Хелло Китти. По дороге к цели я еще зашла в лавку для готов «Мортика». Боже, когда я вырасту, я всё это куплю и буду носить.

Магазин с Китти оказался «Блиппо», в нём есть всякая японщина, культовые кровожалные мишки, футболки с Happy Tree Friends и даже маленькая куколка Blythe, а аглидоллов не было. Но я всё равно пришла по адресу, потому что девушка-продавец указала мне путь к счастью. Хотя она сначала решила, что я ищу просто уродских кукол и сказала, что кукол-то у них нет, но после магических слов про little plush monsters, она тут же всё поняла и оживилась. Итак, справа от Кампи находится кинотеатр Финкино, и если подняться на второй этаж, то направо от лестницы будет небольшой закуток Kupunor, а там две корзины аглидоллов, больших (25 евро) и поменьше (12 евро). Это в Москве за крупного аглидолла в бутике просили 100 долларов, а тут такое счастье буквально за копейки. Кроме того в Купуноре есть еще куча всяких отличных вещей и овечки из «Уоллеса и Громмита». И зная, как этот вопрос волнует российских туристов, — по соседству же можно найти бесплатный туалет. Ну на тот случай, что вам приспичит уписаться от радости обладания аглидоллом.

Едим в Стокгольме — ч.2

Итак, рынок. Я обожаю рынки. В Стокгольме я знаю два — демократичный Хоторгсхалиен и деликатесный Остермальм.

На первом толчея — тут же и торгуют, тут и едят кебабы и прочую быструю, но чуть более человечную еду. Есть свежая рыба, мидии, лобстеры, которые называются на местном наречии hammer, всякие угри и камбалы. На одном из прилавков рулеты из лосося (местный специалитет — кусок лососевой плоти намазан каким-то кремом и завернут в рогульку) соседствовали с шоколадными пирожными. Ну если только шведцы не придумали посыпать рыбу кокао и крашать шоколадной стружкой. Из полуфабрикатов всякие рубленные стейки из того же лосося и, видимо, зубатки. Зубатка такой нечеловеческой свежести, какую и представить нельзя. Еще одна местная гастро-особенность — северный краб, называется krabba. Видимо, сейчас сезон. Ужасно хотела купить, но как довезешь? Он же испортится.

Есть итальянские колбасы, испанский хамон, а также прошутто, вестфальская ветчина и венгерский бекон (по сравнению с Россией — не дорого, цены указаны за 100 гр, а 9.7 крон = 1 евро):

Это бараньи котлеты, вообще о разделке мяса хотелось бы сказать отдельно. Увы, у нас его разделывают, как выгодно продавцу, а не как того требуют кулинарные намерения (например, у нас в куриный «окорочок» обязательно входит половина спинки, потому что спинку продать тоже хочется, да еще и по цене окорочка). Стейки здесь будут нужной толщины, а не как бог на душу положит, куриное филе будет с косточкой, как для котлет по-киевски. В России культура разделки мяса утрачена или изгажена поколениями магазинных рубщиков:

А это автомат для выдачи номерков очереди:

Продолжение в следующем выпуске.

Едим в Стокгольме — ч.1

Скандинавы — бутербродники. Поэтому поесть нормально в Стокгольме проблематично. Вся шведская кухня в наилучшем исполнении представлена, по-моему, в столовой магазина Икеа. Несмотря на то, что в Стокгольме чуть ли не самое большое количество ресторанов на душу населения, всюду торгуют одним и тем же — завернутыми в пленку сендвичами, брошетой (на которую смотреть-то противно) и одинаковыми пирожными, выпекаемыми какой-то пирожной Икеей, ну вы все их знаете. Есть еще какая-то сомнительная пища, которую тут же разогревают в микроволновке. Даже в Хельсинки дела обстоят немного лучше, там всегда можно схарчить любимый мною рыбный суп (кстати, изрчдное достижение финской кулинарии), и я знаю по крайней мере три места, где можно поесть всякого финского оленя с брусникой. В Стокгольме же даже воспетые Карлсоном тефтельки — meat balls — не так просто найти, потому что опять же бутерброды захватили мир. Практически везде самообслуживание, потому что у Швеции давние демократические традиции — с 1600 года, когда король Карл казнил к чертовой матери всю аристократию. Безусловно, есть какие-то нормальные рестораны, но не на каждом углу, а на каждом как раз оно, вот это в пленке.

Зато с помощью двух русских слов, затесавшихся в шведский язык, — чай и пирог (под ним подразумевается кальцоне, который как раз вылитый пирог) — можно перекусить без проблем. Коронное же шведское блюдо — вареный картофель в каком-то сливочном соусе с укропом и малосольный лосось. И салаты с креветками, в которые, по-моему, добавляют еще и мелкозернистый творог.

При этом с продуктами в Швеции все в порядке, и судя по оживлению на рынке местные жители едят еду, то есть, настоящую. А в магазине «Кордон Блё» хорошо одетые мужчины покупают ножи и кострюли. На площади Хоторгет (поправьте, как это правильно произносится — Хооторгет?) перед рынком торгуют виноградом, каштанами и овощами — спаржей и пумпой, то есть тыквами (пумпа — хорошее слово):

А еще лисичками и местной разновидностью опят:


И сумками Луи Вюиттон, конечно (Rea — это значит распродажа):

Чтобы не бомбить френдленту тем, кто читает через синдикацию, продолжение в следующем выпуске.

По карлсоновым местам

Наша редакция проив всякой логики отправилсь в страну победившего H&M’а, чтобы испытать все радости климатического туризма. Хельсинки встретил проливным дождем, все жители в резиновых сапогах и дождевиках, кроме меня, разумеется. Так что до Стокгольма я прибыла в изрядно промокшем виде.
В Стокгольме же холод и сырость, так что относительно житья в домике на острове беру свои слова обратно — нет уж, я не пингвин. А шведы очень крепкая нация. А еще они не ходят на работу, а прямо с раннего утра отправляются по магазинам. И никакого кризиса у них нет, зато перепроизводство просто-таки бросается в глаза. Некуда шагу ступить, чтобы не оказаться в торговом центре или хотя в крошечной лавочке, всё завалено какими-то милыми. но ненужными предметами и все покупают-покупают-покупают. В 10 утра по улицам движется толпа шопингующих:


Всюду велосипеды, причем обязательно старых моделей и, желательно, потрепанные. Именно такой старый педальный конь самый трендовый транспорт в Скандинавии.

С какой-то неясной целью шведы намудрили с переводом часов, так, что вечер начинается в 4 часа:

И все жители превращаются в мышей или тыквы, во всяком случае, они исчезают. В метро бродят заплутавшие туристы. Всюду многозначительная тайна:


А в 7 часов уже ночь:

Продолжаем разговор


Ну вот я и дома.

Объява

Редакция отправляется в вояж до конца недели.

Житейское

Из старой статьи Пищиковой про богатство и кризис:

Второй корреспондент был более приобщен к роскоши — например, имел яркое свидание с красавицей, украсившей свою ванную залу фарфоровым догом в натуральную величину дога.

Первая встреча с этой искусственной скотиной стоила вашему корреспонденту мгновения мучительного ужаса и некоторого ослабления полета и порыва. Во избежание половинчатых решений он предложил девушке сразу поставить в ванную чучело мужа в полный рост, что, безусловно, даст ей шанс проверить истинную маскулинность известной части московского юношества.

Географическая загадка

Кто-нибудь знает, в каком городе установлена эта птица?:


Источник Zuzafun

"Жилец" и "Разговор"

На «Пятом» закончился «Разговор» Копполы. Это старый (и очень симпатичный) фильм о том, что Коппола думал о «Блоу-апе» Антониони. Впорчем, он не очень-то похож на «Блоу-ап», если не считать сюжета, где вместо фотографий — звукозапись, и идеи, что мы видим и слышим не то, что на самом деле. Короче, совы не то, чем они кажутся. Потом эту идею подхватил Де Пальма и получился бодрый боевичок с Траволтой.
«Разговор» я смотрела еще в детстве, на каком-то фестивале, как водится. Но он и сейчас смотрится вполне. И две самых сильных сцены — с всплывающей в унитазе кровавой простыней и финал, когда Джин Хекмэн играет на саксофоне в разобранной квартире, попрежнему производят впечатление.
А сейчас начался «Жилец» Полански.

Сказочный мир еды

Фотограф Карл Ворнер снимает пейзажи из еды. На картинках абсолютно всё съедобно — море из лосося, скалы из хлеба, камни из картошки, песок из кумина, лесенка из стручков ванили, водопад из сахара. Всё это можно съесть.




Еще картинки можно посмотреть на Seawayblog

Манигами

Что делать с долларами? Продавать? Покупать? Есть идея получше — из них можно складывать кошечек и собачек. Если вам жалко менять их на ракушки. Искусство складывания фигурок из денег называется манигами (Moneygami):

Пестики

Chanel Cruise 2009 Collection:
Источник Lipstick.Lace.Brassknuckles

Без обеда

Кризисные письма — это популярный сейчас литературный жанр, у нас уже потихоньку коллекция собирается. Вебпланета дает ссылку на кризисное письмо сотрудникам студии Лебедева. Привожу целиком (и надеюсь, оно настоящее):

Чуваки!

Кризис в стране худо-бедно наступил. Дизайнерам, как известно, во время кризиса перестают платить деньги сразу вслед за рекламщиками. Я конечно счастлив, что огромное количество самодовольных кретинов наконец потеряют работу и перестанут кидать понты, но нас это тоже напрямую касается.

Поэтому, чтобы сохранить компанию и пережить кризис (а у нас есть такой положительный опыт), нужно сесть на небольшую диету. Основные расходы студии состоят из затрат на зарплату, производство, аренду и еду.

Каждый месяц мы тратим на еду 50 000 долларов. Это пиздец как дохуя, больше полумиллиона в год. Поэтому с 1 ноября отменяются бесплатные обеды. Приносите бутеры из дома, покупайте доширак, заваривайте личные каши в стаканах. Ходите в окрестные заведения за свой счет. Вечерние бутерброды и их заменители остаются — мы на них теперь будем тратить в полтора-два раза больше.

Каждый месяц мы тратим дофига денег на аренду помещений. Поэтому в скором времени мы можем отказаться от крыла на пятом этаже за стеклянной дверью — все, кто там сидят, переедут на первый этаж, а кто-то с первого — в большой зал.

Мы сократили финансирование производства и уменьшили тиражи.

До конца диеты нет смысла обсуждать увеличение окладов.

До конца диеты студия не выдает сотрудникам кредиты.

До конца диеты дизайнерам не оплачиваются загранпоездки (кто не успел, тот лох, очевидно). Вместо этого предлагается ездить на электричках в подмосковные города и писать отчеты про них.

Сейчас не самое подходящее время для покупки новых компьютеров и мониторов. Но зато очень важно успеть сдать все текущие проекты до конца декабря, чтобы каждый смог получить декабрьскую зарплату до Нового года (как это бывало все прошлые годы).

За работу, товарищи.

За последние два дня на собеседования на должность менеджеров проектов в студию пришло два инвестиционных банкира.
___________

Последний абзац забавен, если представить, что, скажем, месяца через четыре бригадир дворников будет говорить своим подчиненным «К нам на собеседование приходили пять брокеров, десять рекламистов, двадцать пять журналистов и три дизайнера из студии Лебедева».

Обои в цветочек

В принципе, эти обои от Shi Yuan можно считать гиковским, потому что они высокотехнологичны — рисунок проявляется при повышении температуры. А для нас это было бы актуально еще и по практической причине: можно следить за началом и окончанием отопительного сезона. И за состоянием батарей, кстати. И просто красиво.

Источник — Yatzer

"Пятый" пошел

Ой, только пожалуйста-пожалуста, не трогайте редакцию кинопрограмм на «Пятом», это лучшее, что есть на нашем телевидении, после 2х2:

На «Пятом канале» утвержден план мероприятий, «вызванных необходимостью оптимизации расходов компании в условиях финансового кризиса», рассказали «Ъ» в пресс-службе канала. План, в частности, предусматривает сокращение с 1 ноября до 15% штатных сотрудников (их на канале в штате и по договору работает более 2 тыс. человек.— «Ъ»), также будет расторгнут ряд договоров с производящими компаниями и работниками, сотрудничавшими с каналом на временной основе. Неофициально сотрудники «Пятерки» рассказывают, что акционеры поручили менеджменту телекомпании сократить подготовленный им проект бюджета на 2009 год на 60%, в том числе снизить фонд зарплаты не менее чем на 15%. По данным источника, близкого к акционерам канала, бюджет «Пятерки» на этот год составил примерно $146 млн, притом что руководство канала просило у акционеров около $400 млн.

Слава богу, на 2х2 работает чуть ли не 20 человек, увольнять некого. И Animal Planet никуда не денется в любом случае.